For uinnvidde er surströmming en tradisjonell svensk rett som består av sild som konserveres gjennom fermentering – altså en rakfisk. I 2006 la ledelsen ved Arlanda flyplass ned forbud mot å frakte surströmming i bagasjen i frykt for at boksene kunne eksplodere!*
Studentkollektivet «EC-kollektivet» har et samarbeid med grensehandelskjeden Eurocash. Jobben deres går ut på at de skal blogge om studentlivet, kosthold og grensehandel. Betalingen de får er gratis mat i et år fra butikkjeden.
Et av EC-kollektivet sine stunt er altså å spise surströmmingen rett fra boksen – noe de gjør helt frivillig.
Eurocash er en av Involve sine kunder. Du kan også lese mer om Eurocashkollektivet her: www.facebook.com/eurocashkollektivet
*Kilde: Wikipedia